本日は天候にも恵まれ、心地よい風が吹く中、都市農業センターにて施設外研修のBBQを行いました！

まずは、現地に到着後、４つのグループに分かれ、職員の指示のもと火起こしからスタート！

なかなか火が付かず苦戦する場面もありましたが、利用者さん同士で団扇を使って風を送ったり、木の枝を拾ったりと、それぞれが協力し合いながら取り組み、無事に火を起こすことができました。

そして、いよいよBBQ開始❗

利用者さんもトングを使いながら、職員と一緒にお肉や野菜を焼きました。自分たちで協力して焼いたお肉や野菜の味は格別で「美味しい！」という声や笑顔がたくさん見られました😊

さらに、調理長特製の白身魚のホイル焼きや焼きそばも大好評✨

どれも絶品で、皆さん嬉しそうに召し上がっていました🍽️

今回のBBQを通して、協力して準備を行うことの大切さや、コミュニケーションを取りながら活動することの必要性、また火を扱う際の安全面について学ぶ良い機会となりました。さらに、調理を通して食への興味を深めるとともに、達成感や成功体験という、かけがえのない経験を得られた一日になったと感じます。

今回の経験が、今後の生活面などにも少しでも活かされていければと思います。

では、また次回の施設外研修をお楽しみに！